流言揭秘：驴奶真是接近人乳的奶中珍品？ 　　流言：很早就有“天上的龙肉，地下的驴肉”这句话，用来形容驴肉好。最近，一篇“驴奶粉每公斤约4000元”的报道将驴奶也推到了人们眼前。人们不禁疑问：驴奶有何特别的吗？ 　　真相：【百度知道提供】只比较几种主要成分的话，驴奶相对于牛奶，在蛋白质含量、矿物质（灰分）和乳糖含量含量上的确更接近母乳，但是脂肪含量却很低。因此，驴奶并不适合拿来喂养婴儿。 驴奶的营养价值如何？ 　　在报道中，驴奶被认为是“最接近人乳的奶中珍品”，“其营养成分比例接近人乳的99%”。驴奶的营养价值真的这么好吗？我们不妨列举数据来比较一下驴奶、牛奶和人奶的主要成分的差异，看看驴奶究竟有何特别的。 　　不同奶中的成分对比 　　只比较集中主要成分的话， 从上面的成分表，我们可以看出，驴奶相对于牛奶，在蛋白质含量、矿物质（灰分）和乳糖含量含量上的确更接近母乳，但是脂肪含量却很低。所以，从主要营养成分分析来看，驴奶并不是99%接近人乳。因此，驴奶并不适合拿来喂养婴儿，就算要给婴幼儿吃，也只能是以驴奶为基础进行成分调整的配方奶粉。 　　不过有些人可能会说，那驴奶是否更适合成人呢？首先还是得明确成人喝奶所要获得的营养究竟有哪些。成年人喝奶主要是为了获得两类营养素，一是钙，二是蛋白 质。牛奶中的钙含量丰富，而且非常利于吸收，一杯250毫升的牛奶就可以满足人一天所需钙的三分之一；牛奶中的优质蛋白对于人体健康也有重要作用。相比于牛奶，驴奶中钙和蛋白质的含量均比牛奶少，蛋白质只有牛奶的一半，钙含量也只有牛奶的80%左右。所以，驴奶并对于成人来说也不一定是更好的选择。 　　有人可能会说，牛奶中有一项营养成分驴奶比较高，那就是乳糖含量。不过，不要以为这有多好。很多人应该都有过这样的经历：喝了牛奶后没多久就会胀肚子、甚至还拉肚子。这其实是 “乳糖不耐受”。原因是因为由于体内缺乏乳糖酶，吃到肚子里的乳糖不能在小肠被乳糖酶分解，进入大肠后被细菌分解，吃的乳糖太多的话，最后就是腹胀腹泻。 亚洲人中乳糖不耐受的比例相当高。驴奶中的乳糖比牛奶中高出近50%，如果你喝牛奶都乳糖不耐、拉肚子，就更别想喝驴奶了。 　　驴奶有何神奇功效吗？ 　　还有一些说法鼓吹驴奶“强身健骨”、减肥、抗癌、使人延年益寿等作用，甚至还有人靠喝驴奶治病，“有人病了，会到有驴的人家里，现场喝上两三个月”“喝驴奶 在当地医院附近也比较盛行”。驴奶真的有如此神奇的功效吗？其实，驴奶就是一种不同的奶罢了，喝驴奶也无非是尝尝鲜、过过嘴瘾。 　　驴奶的钙含 量并不会比牛奶更多，对于补钙、强健骨骼的作用也不会更好；认为驴奶减肥，主要是因为驴奶中的脂肪含量更低。全脂牛奶的脂肪含量一般是 3-3.5g/100ml左右，有些非常香的全脂牛奶脂肪可以达到4g/100ml，而驴奶中的脂肪含量不到全脂牛奶的四分之一。假如每天喝500ml全 脂牛奶,AG8旗舰厅养殖通风降温得到了客户好评，大约就有20g脂肪，仅这部分脂肪产热就有180kcal，对于一个每天能量消耗大概2000kcal的普通成年人来说，每天的脂肪摄入大约限制 在67g（30%能量占比）以内。如果用驴奶代替，还是可以减少不少脂肪摄入的，对于减肥、控制能量摄入也有帮助。但是，能否减肥关键还是要控制每天总能 量的摄入，如果其他食物的总能量已经很高，靠驴奶减肥也不靠谱。 　　至于称喝驴奶抗癌、延年益寿这些说法，都属于满嘴跑火车，目前都没有足够的 证据；靠喝驴奶治病就更没有依据了，驴奶只是一种普通的动物奶，不能作为治病的药物。还有人说，跟牛奶、羊奶、驼奶相比，驴奶是无菌的，可以直接喝。实际 上这是完全是误解。所有的动物生奶，都可能存在沙门氏菌、弯曲杆菌等微生物的风险，不宜直接饮用。 　　综合来看，相比牛奶、人奶,AG8旗舰厅通风降温产品得到了客户好评，驴奶并没有与 众不同的营养价值，宣称它能减肥、抗癌、抗衰老的说法也没有足够的科学证据，靠它治病就更不靠谱。4000块一斤的驴奶粉，更多的只是商业营销手段。当 然，这并不说驴奶不能喝。驴奶只是一种不同的动物奶罢了，换换口味、尝尝鲜也不错，如果是为了什么特殊营养、特殊功效，那就有点南辕北辙了。(本文由百度知道日报供稿 作者：阮光锋)
月球两极或曾发生偏移 月冰远离极地5.5度--科技--人民网 原标题：月球两极或曾发生偏移 　　月球的南北两极附近分别存在离轴的水。图片来源：RICHARD MILLER 　　本报讯水星与火星上仅有的一点冰大部分都位于行星的极地附近，正如人们所预料的那样，因为这些区域得到的日光照射是最少的。然而在月球上却不是这样。 　　月球上大部分的冰??它们埋藏于月表之下??分别存在于距离月球南北两极各5.5度的两片区域内。 　　研究人员在日前于美国得克萨斯州伍德兰德斯市召开的月球与行星科学会议上报告了这一研究成果。 　　研究人员认为，这些数据表明，在过去，月球的自转轴??或者说它的两极??曾发生过转移。 　　得克萨斯州达拉斯市行星科学研究所行星科学家Matthew Siegler认为：“事实证明，这些增强的浓聚物恰好就在彼此的对面??它们是正相反的。”他说：“对此最早的解释是，这里曾经存在极点。” 　　Siegler和他的同事对这种“极移”现象的发生给出了一种解释：35亿年前在月球表面下曾经存在一个热区。如果这个故事成立，那么这意味着月球上的水几乎和这颗天体本身一样古老。 　　研究人员的这项研究依赖于美国宇航局（NASA）的“月球探勘者”任务提供的数据，该探测器曾于1998年至1999年环绕月球飞行。 　　“月球探勘者”上装载的一架仪器测量了从月球表面释放的中子数量。而一些缓慢且能量较低的中子意味着有一定数量的氢埋藏在月球表面下方1米左右的地方，而在月球上，氢是水的一个代名词。 　　虽然科学家之前已经发现月球上的水并没有集中在当前的极点附近，但并没有人注意到这种精确的离轴点之间的正相反关系。 　　Siegler表示：“基本上每个人都会踢着自己说,‘我为什么就没有注意到这个现象呢？’” 　　Siegler与同事假设，当这些冰沉积时，那里曾是月球的两极地区。然而究竟发生了什么样的事情，使得月球的极点偏移了5.5度呢？ 　　已知的小行星碰撞由于规模太小或者发生在不适当的位置而无法完成这项任务。相反，研究人员假设，一个35亿年前存在的热区有可能将月球的两极推到其今天所在的位置。 　　研究人员推测，伴随着喷涌而出的大量岩浆，该热区形成了一个风暴洋，后者是位于月球近侧的一个巨大暗斑。 　　风暴洋区域已知具有高强度放射性元素，因此这里在远古时期应该是非常炎热的。研究人员推断，这种热量将会在月球的地幔中产生一种较低密度的透镜作用，从而导致自转轴最终摇晃到今天所在的位置。 　　如果这种想法是正确的，那么它意味着月球上的水是非常古老的??这与一些科学家提出的这些水是由最近的小行星撞击带来的，甚至是由被称为太阳风的大批质子所产生的相去甚远。 　　Siegler说：“从月球开始形成到现在，这些冰可能一直都是原生的。” 　　对此，以色列雷霍沃特市威茨曼科学研究所行星科学家Oded Aharonson赞叹道：“这是一个非常棒的想法。”但Aharonson对月球上的冰能够存在如此之长的时间并没有十足的把握。 　　在月球古代的其他时候，其两极被认为已经游离得非常远，足以使极地区域靠近阳光普照的赤道。此外，这些冰还有可能被大型的小行星撞击事件所破坏。 　　Aharonson认为，这些冰如果要想幸存至今，那么导致5.5度倾斜的事件必定发生在这些灾难之后。他说：“在月球的历史中，不要过早发生这样的倾斜真的至关重要。” 　　然而研究人员表示，有一些方法能够使冰存在如此之长的时间。 　　这项研究的合作者之一、亨茨维尔市阿拉巴马大学行星科学家Richard Miller指出，一些水可能被锁在岩石含水的矿物质中；并且其中的一些水可能被表皮土中的一个隔热层所保护起来。Miller说：“一旦被埋藏到足够的深度，其中的一些水能够存在很长的一段时间。”（赵熙熙）
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